超人特攻隊

記者鄭廷瑋／綜合報導

洛杉磯湖人超級巨星「一眉」Anthony Davis上個月宣布不執行合約新賽季的球員選項，選擇跳脫合約成為一名無限制自由球員，這位上賽季的奪冠功臣能否在新賽季續披紫金戰袍，答案似乎不久後就能揭曉，據報他將於台灣時間本周五與湖人高層會面。

店名：Weekend餐酒館 地址：高雄市左營區至聖路237號 電話：07-556-8688 營業時間：平日17:30~01:00 / 假日17:30~03:00 --------------------------------------- [高雄食記] Weekend餐酒館~全高雄最好吃的豬腳！招牌檳城酥烤豬腳& 辣肉醬蛋包飯&洋蔥圈&心動調酒！ http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/44856319 (圖文網誌版) 那天參觀完"馬玉山紅頂穀創"，下個行程仍然在高雄左營區！ 狡兔和閃光緊接著前往"Weekend餐酒館"，繼續大開眼界！ 話說這陣子拜訪的幾間餐廳都有極高的水準，點餐沒踩到任何地雷~~ 所以請各位拭目以待！狡兔敲文慢歸慢，還是會努力生出好文章！(握拳) 店門前高掛粉紅色布條，幫助顧客順利覓得Weekend餐酒館！ 道路兩旁有停車格，咱們運氣不錯，在對面找到一個好位子。 側邊的維京海盜頭像招牌不怎麼顯眼，高大的路樹有點礙事！ Weekend餐酒館位於至聖路237號，隔壁是一間動物醫院。 門口放置綠色植物和公園椅，替神祕的餐酒館增添幾許溫馨感。 外頭好幾張高腳椅！貼心準備給癮君子吞雲吐霧的小天地！ 下午5:30開始營業，狡兔照例趁早過來拍照搶頭香...... 原本預約前一天，但因為訂位顧客眾多所以店家建議我改期， 結果我們抵達後不久陸續出現其他客人，天色還沒全暗已然客滿！ 咦，餐酒館不是越夜越high嗎？想不到大家這麼早就吃晚餐！？ 以一間剛籌備好的餐廳來說，它的高人氣指數出乎我的意料呢~~ 適逢試賣期間，免服務費再給九折優惠！臉書打卡送小菜！ 雖然它的外觀低調，抬頭往上一瞧倒是可以預先窺見老闆的巧思！ 取名Weekend，希望顧客不論何時踏進來都有歡度週末般的好心情！ 門口並沒有擺一整本的菜單，而是把招牌菜直接放大公佈！ 前三名的料理來勢洶洶，肉食族撞見想必蠢蠢欲動啊~~ 瀏覽前十名的招牌菜不難發現，Weekend餐酒館販售多國料理！ 據了解，老闆吃遍世界各地，提供給顧客的都是自己喜愛的食物！ 深色的裝潢基調營造出沉穩內斂的氛圍，彷彿來到國外...... 吧台內的工作人員正忙碌著，把握時間進行前置作業。 狡兔尚未喝過知名的海尼根，改天有機會再嚐試看看~~ 調酒師的雞絲排排站！難得造訪餐酒館，待會兒勢必要點一杯！ 後方備用的酒飲種類好多！還驚見圓桌武士形態的有趣酒瓶套！ 不知為何，這類餐廳似乎通常都鎖定體育台？老闆本身愛看？ 靛藍色牆面上描繪著一座神殿，勾勒出破落滄桑的美感...... 水泥地板不加以粉飾，回歸樸實，反而讓人覺得自在些。 看到沒有？這桌的訂位就多達十人！大家呼朋引伴、扶老攜幼！ 靠窗的位子能夠飽覽街景，但想坐沙發雅座要憑運氣...... 我們兩人是坐靠窗的高腳椅，實不相瞞，腰桿有點兒痠~~ 樓梯間的壁畫，筆觸強烈奔放，直覺聯想到梵谷的名畫"星夜"。 循著工業風的樓梯往上爬，二樓的用餐環境更是精心規劃！ 不同形狀包裝的空酒瓶，物盡其用，成為妝點餐廳的小擺飾。 一般在國外教堂才看得見的花窗玻璃藝術，這邊也有耶~~ 米開朗基羅的名畫"創造亞當"，橫亙在二樓窗台位置，裡外共賞！ 老闆鍾情於文藝復興時期的作品，不惜重金打造與大家分享。 另一側是較隱蔽的沙發雅座，稍晚也是坐滿了饕客...... (狡兔一踏上二樓，就被他們抓去幫忙拍合照！XD) 二樓融入天井概念的獨特設計，居高臨下，猶如端坐在看台上！ 一樓的酒櫃延伸至二樓，還架設簡易鐵梯，方便調酒師取用！ 我也頗欣賞這區的位子，至少它的高腳椅是有椅背的那種！ 巨大的吊燈是船舵造型！而且上面固定著蠟燭！超酷der~~ 蠟燭是如何點燃？可能每天營業前、打烊後都要降到一樓做處理？ 想到這裡，狡兔欽佩店家的用心，一點一滴創造出自己的風格！ 狡兔返回一樓，接下來可要好好期待一下今晚的菜色囉~~ 由於料理堅持現點現做，就連杏鮑菇也是現切避免水分流失！ 所以人潮多必須耐心等候，我注意到老闆主動向顧客道歉解釋。 司機閃光開車不能喝酒，於是兩杯白開水都賞給他！XD <心動> 調酒非點不可！但我翻著一頁又一頁的菜單不知該點什麼好？ 這種時候就要仰賴調酒師的專業見解！他會依據口味喜好去推薦， 狡兔偏好酒精濃度低、酸甜的飲品，所得到的建議是這杯"心動"！ 結合草莓酒、水蜜桃汁、檸檬汁，符合期待的香甜味道！ 上層因為冰塊稀釋導致酒氣不顯著，喝到底層反而較有fu~~ <辣肉醬蛋包飯> 當初跟閃光討論餐點時，他說看見這道料理的圖片有想吃的衝動！ 狡兔也表示贊同！雖然它跟印象中的蛋包飯不一樣，蛋沒把飯包起來。 乍看之下，它長得有點像燉飯，老闆說做法接近香港煲仔飯！ 咬下去驚覺它保留了些許米心感，當中混合台灣米和泰國長米！ 硬質的台灣米是取其Q度，而泰國長米則是較容易吸附醬汁， 兩相搭配之下，激盪出富有層次變化的奇妙飯食口感~~ 米飯偏濕潤，加入杏鮑菇、香菇、洋蔥、蕃茄、青花菜等配料！ 肉醬的調味適中不膩口，辣度輕微，快要嗑完才覺得有一點點辣。 蛋汁瞬間奔流而下，米飯拌著一起吃，又是另一番風味！ <洋蔥圈> 永遠忘不掉去年在高雄小騎士用餐，某人只留一個洋蔥圈給我...... 所以一瞄到菜單上有洋蔥圈，狡兔當然要彌補上次的缺憾啦！ Weekend餐酒館的炸物容器與眾不同！這根本就是炸網嘛？！ 在視覺呈現方面確實大大的加分，底下鋪著吸油紙和生菜。 一份共八個洋蔥圈，酥脆可口，佐以蜂蜜芥末醬而不是蕃茄醬。 <檳城酥烤豬腳> 其實狡兔並非一個愛吃豬腳的人，可是這No.1招牌菜值得一試！ 以往吃過的德國豬腳，嚼沒幾塊就冷卻變乾硬，肉臊味跑了出來...... 老闆也說他跟朋友在外聚餐會刻意避掉最後兩塊，因為真的不好吃！ 他已嚐遍全高雄的豬腳，有信心自己的檳城酥烤豬腳是高雄之最~~ 這位氣宇非凡的老闆講話條理分明，原來他是介紹人高醫師的同學呀！ 附搭的酸菜很酸！狡兔個人還是習慣吃原味的豬腳~~ 看顏色猜測這碟也是蜂蜜芥末醬，結果它是酸酸的芥末醬！ 以啤酒醃製過的橄欖，中間鑲嵌蕃茄干，有助於解膩提香~~ 主廚的去骨技術真好！閃光不浪費食物，抓起來豪邁啃咬！ 香氣四溢！烤得非常漂亮！主廚還用細叉串起上面的幾塊肉肉~~ 我敢發誓！這是狡兔目前吃過口感最優的豬腳！咀嚼輕鬆！ 火侯及時間掌控得宜，外皮脆、膠質Q而且肉塊鮮香不乾硬~~ 老闆所言不假，他們家的豬腳即使吃到最後一塊，依然好入口！ 愛吃豬腳的看倌必嚐！不愛吃豬腳的看倌也別妄下斷言！參考一下！ 來到餐酒館之前，狡兔以為酒飲是主角，料理只是陪襯的綠葉...... 殊不知裡頭臥虎藏龍，端出來的調酒和餐點都讓我滿意極了！

徐若瑄監製的電影「孤味」賺人熱淚、票房破億，她接受「Marie Claire美麗佳人」雜誌專訪時表示：「『孤味』帶給我很多的成就感，我不再是一個單純的演員，有機會讓我為電影藝術付出更多，那是一個新的使命。」並笑稱製作這部電影「功德無量」，「這部電影真的是在做功德，能打開這麼多的心結。」

※ 本文為體驗試吃食記分享，個人經驗僅供參考。 店名：東大門韓國烤肉料理館 地址：台南市安平區永華路二段131號 電話：06-293-5118 營業時間：11:00~14:00 / 17:00~22:00 備註：收10%服務費 ---------------------------- [台南食記] 東大門韓國烤肉料理館‧永華店~無煙燒烤！醬燒六色豬五花&蒜香牛拌飯&海鮮豆腐煮&摩卡奶酪&蘆薈茶！ http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/45592966 (圖文網誌版) 話說狡兔近幾年才注意到，台南市眾多餐廳皆屬於東東餐飲企業！ 東加、東大門、東悅坊、東?滋、東饌魚翅、東岸咖啡、咖啡部屋， 以及知名的府城食府、永恆天詩、藝術轉角，這些不說還真不知道呢！ 這天前往市政府對面，造訪東大門！是台南第一家大型韓國料理餐廳！ 自民國90年成立至今，門面招牌看得出歲月的痕跡，卻歷久不衰！ 近期剛推出歐巴最愛的"醬燒六色豬五花"！嚐鮮優惠價529元~~ 現金消費滿千就送主廚私房料理，尋找聚餐地點的看倌可參考一下。 矗立門口的一對木雕裝飾是天下大將軍、地下女將軍，韓國很常見， 據說此形態是起源於古代人對性器官的崇拜，擺在這裡就好比門神吧？ 餐廳前庭一大塊，構築水池造景，綠意盎然，是市區的難得風貌。 狡兔一走近，魚群自動簇擁過來！牠們可能以為要開飯了？^_^" 設置貼心的無障礙坡道！讓銀髮族或身心障礙者暢行無阻！ 還沒去過韓國的東大門，能夠來台南的東大門尋求慰藉也好！(泣) 老店的實力不容小覷！東大門榮獲103年的台南金讚百家好店！ 牆面寫滿了簽名！赫然發現台中市長林佳龍也曾經是座上賓~~ 帶有古典韓風元素的各類擺飾充斥店內，氣氛的營造相當用心。 玻璃櫃裡面展示韓國進口的食品，還有開店以來的豐功偉績。 柚子茶、人蔘雞、泡菜、竹炭真露酒等，提供禮盒讓大家選購。 消費刷新光、中信、台新、富邦、匯豐、花旗信用卡，可享9折優惠！ 該店獲選為經濟部評定的2012年台灣優質餐廳，2014年再度得獎！ 甚至在餐飲衛生分級評核(GHP)當中，獲得衛生優良首選的殊榮！ 另一側是活靈活現的韓服娃娃，色彩鮮豔耀眼，體態十分優雅！ 住樓上的娃娃比較大咖！盛氣凌人，彷彿正在上演後宮大亂鬥！ 琳瑯滿目的韓國製品，除了現金購買之外，還可透過集點兌換。 尚有皮包、化妝包、髮夾、造型磁鐵、鑰匙圈、印章盒等實用小物。 原來剛才門口那個只是帶位台，負責結帳的正式櫃台在裡頭。 旁邊擺放幾張座椅，讓候位的顧客不必忍受風吹日曬之苦~~ 對面是料理台，兩位師傅堅守崗位，分別準備生鮮食材和飲料。 吃燒肉少不了酒飲！供應竹炭真露酒、Hite啤酒、台啤、海尼根。 好壯碩的人蔘啊！不曉得它們是純粹的擺設或者確實會入菜呢？ 東大門也規劃獨立的包廂區，不受外界干擾，最多可坐滿十人。 雖是老店，裝潢卻沒有明顯的陳舊感，可見店家悉心維護一切。 當天預約中午時段過來用餐，室內燈光偏暗，想必夜晚更有fu~~ 佔地頗大，四人桌和六人桌兼備，桌間與走道的距離還挺寬敞的。 曾幾何時，韓國首爾的東大門已經成為購物天堂的代名詞了！ 餐具已提前各就各位，店員還隨身配戴耳mic，服務效率極佳。 每桌皆有紙巾、調味料組，以及肉渣卡牙縫時所需的牙線？牙籤？ 本次體驗的餐點由店家安排，也好！咱們感興趣的菜色太多了！ 狡兔和閃光覺得吃完這餐實在太撐！建議三人分食較適當！ 東大門完整版菜單！狡兔拍得很認真！點入圖檔可放大觀看！ 長夾和剪刀是店員桌邊服務時必備的"雞絲"！想要自己動手也OK！ 這塊豬油是待會兒要刷上鐵網用的！請張大眼睛小心誤食嘿！ 附送四種小菜可再續！包含清脆的豆芽菜和香辣的韓式泡菜…… 再來是狡兔個人超愛的甘草梅子蕃茄，還有黑胡椒毛豆。 生菜醬是用韓國辣椒醬調製而成，旁邊則是烤肉醬，都偏甜。 餐具的部份，較特別的就屬韓式扁筷！聽說是全球公認最難用？ 無緣一嚐人蔘雞有點遺憾，但店內供應濃厚的人蔘茶，誠意十足。 設想周到，送上好幾捲濕紙巾，畢竟吃燒肉很難不弄髒手~~ 穿韓服的女店員，幫咱們拌飯、烤肉，以專業手法彰顯食材的美味。 稍後，可愛女店員送來一壺飲料，這天有點意外不是喝柚子茶！ 【蘆薈茶】 原來蘆薈茶也是從韓國進口！容量可觀，只憑我們兩個喝不完！ 身為螞蟻兔，連我也覺得太甜，所以就跟無糖的人蔘茶交替喝。 蘆薈果肉沉在壺底，必須喝到最後才能倒進杯裡，真是可惜！ 【蒜香牛拌飯】 石鍋拌飯萬歲！它稱得上韓國餐飲文化的精髓，以青花石鍋裝盛。 看字面還以為是蒜頭，結果是選用蒜苗部位！份量下得非常豪邁！ 建議拌好後靜置一分鐘再開動，生牛肉需要時間熟成，也培養鍋巴。 坦白說第一眼看見這份石鍋拌飯難以理解，為何沒有添加韓國辣醬咧？ 總覺得成品少了什麼？畢竟紅豔的色澤也比較能夠讓人提振食慾...... 牛肉大塊狀，咀嚼容易，並且成功營造出我喜愛的微脆鍋巴感...... 狡兔用慣扁筷後，發覺這樣的設計其實不錯，它不會從碗上滾落！ 據說韓國人夾菜才會用到筷子，愛用長柄湯匙來喝湯、挖飯。 拌入柳松菇、洋蔥、海苔絲、白芝麻，在蒜苗大軍的壓境下，香氣繚繞！ 還會牽絲哩！口味不鹹重，反而是蒜苗釋出的辣味顯著！很過癮！ 【海鮮豆腐煮】 接下來輪到海鮮豆腐煮上場，這一道料理的顏色就對了！攝人心魄！ 往下一撈不得了！令我感觸良多，能生活在物產豐饒的台灣超幸運。 豆腐、香菇、蝦、魚、干貝、鮑魚、扇貝、九孔、小章魚和一顆未熟蛋！ 韓國三面臨海，漁獲也豐富，但兔媽之前去韓國旅遊卻較常吃醃菜......||| 附搭白飯，韓國人裝飯的碗通常是帶蓋的，可能為了保溫吧？ 舀海鮮豆腐煮時，切記醬汁不要一次淋太多，因為它偏中辣等級！ 嗶~~閃光是錯誤示範！韓國當地的歐爸才不會這樣吃飯呢~~ 風俗大不同！韓國人的飯碗不離開桌面，捧著吃會被認為是乞丐？(囧) 【醬燒六色豬五花】 重頭戲來了！最近主打的"醬燒六色豬五花"，想不到實品很大一盤！ 以下引用店家提供的六種口味資訊，讓大家先有個初步認識~~ <大蒜> 使用提煉的雞油，跟大蒜一起打成蒜油，再以黑胡椒粉與鹽巴做調味。 <咖哩> 使用炒過的咖哩和鮮奶調和而成的咖哩醬。 <紅酒> 使用紅酒、黑胡椒原粒、洋蔥、蒜頭熬煮而成的醬汁。 <豆醬> 使用進口大豆醬和蔬果調和的醬汁。 <醬醃> 使用自製調和的醬油、蘋果、水梨、蒜頭、蔥製成的醬汁。 <辣醬> 使用進口韓國辣椒醬和蒜頭一同發酵三天而成的醬汁。 嗆辣的蒜片，晚點再搭配肉片一起享用，變換不同的吃法。 至於這個青辣椒品種名叫青龍，味道接近青椒，完全不辣！ 正中央的漂亮生菜也是要角！大口吃肉就靠它解膩、補充纖維質囉！ 深深覺得他們家運送炭火的工具好特別！似乎比較安全些！ 那天一入座沒多久就送上炭火，結果等狡兔拍完照片溫度不夠了， 女店員開烤前趕緊又呼叫廚房那邊更換炭火，真是辛苦他們啦！ 炭火燒得熾熱，男店員謹慎處理每一個步驟，令我們感到放心。 架在上頭的鐵網，店員們不嫌麻煩換了無數次，以確保用餐品質。 肉片的烤製順序如圖，為求配色好看所以醬醃和辣醬的位置互調！ 從口味最淡的大蒜開始，全程由女店員代勞，咱們等著動筷子就好！ 狡兔目測每個碟子裝的五花肉大概2.5片，而1片可剪成4小塊...... 換算下來，六種口味的肉片共60小塊之多！如果兩人吃太超過！ 大火逼出油脂，肉香也緊跟著撲鼻而來，努力抑制口水吧！ 東大門標榜無煙燒烤，我們餐後沒聞到什麼煙味殘留在身上。 我說真的，第一種就很有味道耶！鮮嫩彈牙，脂香大肆發威~~ 女店員手持兩支長夾，問我們挑不挑食？然後俐落的夾生菜包肉片！ 這一捲包入蒜片、青龍和泡菜，肉片還沾了些許生菜醬...... 狡兔只吃一捲，因為肉汁和醬汁會滲流下來讓我手忙腳亂！ 我不知道該怎麼吃得優雅不狼狽，而且也因此影響到拍照進度。 (好吧！我承認另一個原因是我挑食不愛啃生菜啦！) 閃光倒是非常捧場！吃到後來甚至追加一份生菜哩~~ 咖哩被排在第二順位讓我感到訝異，它的外觀看似重口味？ 剪刀滿乾淨的，也難怪這間店在環境衛生方面獲得優良認可！ 融合鮮奶的咖哩醬，鮮香迷人，後面的口味都不必沾烤肉醬！ 紅酒跟大蒜口味較相近，但滋味更上一層樓、更有層次感。 多了淡雅的酒香！主廚勇於突破，開創韓式燒肉的嶄新風貌！ 後半段出場的三種口味偏重許多，請備妥生菜和茶水迎戰唄！ 進口的大豆醬也絕非等閒之輩！調和後展現令人回味無窮的醇郁！ 每碟的肉片數量如圖，女店員突然加快燒烤速度，我們有點吃不消了。 一言以蔽之，醬醃口味更甜！身為南部人十之八九鍾情於這一味！ 壓軸的是辣醬口味！剛好彌補狡兔沒吃到辣醬拌飯的缺憾！XD 隨著口味加重，油膩感也越益明顯，所以我認為至少要三人分享！ 【摩卡奶酪】 吃甜點囉！摩卡奶酪單點價38元，是走精緻路線，份量不多。 雋永清新的咖啡香，不苦也不會太甜！兩份全被我獨吞了！XD 瞄到鄰桌的情侶選擇自己烤肉，但我覺得既然這裡有收10%服務費， 那麼就給女店員大顯身手的機會！咱們只管專注品嚐眼前的美食！XD 狡兔大推醬燒六色豬五花！在視覺和味覺方面都能得到滿足~~ 我還想吃人蔘雞、部隊鍋、韓式炸雞、炒年糕，下次揪團聚餐吧！

現在的小學生到底都喜歡什麼樣的YouTuber？YouTuber「蔡阿嘎」最近就做了一項調查，發現現在的小學生不再喜歡聖結石、放火...，「蔡阿嘎」一家人榮登前三名，結果跌破許多網友眼鏡！

台北市長民進黨確定自推人選後，選戰進入藍綠白三方激烈競爭的態勢。

 

Bowington Management的Twitter宣布，在星際大戰（Star Wars）中飾演第一代黑武士的David Prowse過世，享壽85歲。

【健康醫療網／編輯部整理】中央流行疫情指揮中心11月30日表示，鑑於印尼COVID-19疫情嚴峻，為維護國內防疫安全及減少印尼籍移工境外移入病例持續發生，自今(2020)年12月4日至17日，將暫停引進印尼籍移工入境來臺工作二週，並視當地疫情，再評估是否自12月18日起減半原印尼籍移工每週入境人數；另，是否會進一步加強管制措施或恢復常態引進，則視疫情滾動檢討。

三月起　印尼籍移工入境人數共7,279人

記者蕭保祥／台北報導

味全龍27日在擴編選秀從中信兄弟指名29歲內野手吳東融，他是2020年二壘手最佳10人獎得主，卻不在象隊18人保護名單內，最初的開幕戰與最後的台灣大賽，吳東融都沒有出賽，某程度可解讀中信兄弟隊型規劃。